沙爹


2016-05-12 15:41:43  红尘客  所属诗集  阅读2655

850个   

串起鸡肉羊肉牛肉
经历炭火洗礼
蘸上浓郁香辣酱料
你若饥饿
咬上一口饭团
你若燥热
配上沁心的黄瓜
也别冷落了
沉默的洋葱
你会恍然大悟
原来简单可以很幸福

沙爹




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  •   鉴赏、评论:
  •   炆茗 42.49.80.203     2018/6/19 18:03:32     19 楼

  • 就喜欢红尘客的厨房,琳琅满目,五味俱全
  •   古不为 123.13.101.21     2017/9/11 13:31:31     18 楼
  • 送了5朵鲜花
    拜读精彩!
  •   扬州夸夫  218.91.88.127     2017/5/26 10:23:25     17 楼
  • 送了5朵鲜花
    因简单,读诗的也幸福。

    作者回复:2017/5/26 12:15:33

    对,追求太多反而是一种负累。
  •   梓瑞 111.9.252.153     2017/1/21 7:24:02     16 楼
  • 送了5朵鲜花
    学会了简单,幸福离我就不远了。这是一种彻悟!欣赏问好诗哥!
  •   自由书生 113.222.203.34     2016/9/1 14:27:09     15 楼

  • 12年前,在印尼安装设备期间,合作方老板带我去考察矿产资源项目。印尼餐,都是凉菜,老板一点就是几十盘凉菜,哪里可能样样吃到?吃完后,没动的菜,酒店不算钱,又继续拿出来摆卖。此后,我就怕吃印尼餐。回国后细想吃饭流程,又发现印尼餐很科学,不像普遍的中国餐,谁的筷子都可以去一盘菜里不用公筷夹菜。于是,我开始喜欢西餐、自助餐,当然不是西餐内容,而是形式。
    这些年来,大家总说我吃的很少。比如,大家吃饭,我就喝点酒,一碗白粥。其实,根本的原因是,我不愿吃别人的口水,吃口水,除了我父母,就是我的这个那个。小时候,母亲给我喂食,通常是母亲先放到自己口里滚一下,尝尝是不是热了冷了,再喂我。那时,我不知道,但我懂事后,看母亲喂食弟妹,就是这样做的。其实,母亲莫说是喂食先在嘴里滚一下,即便母亲叫我喝尿吃屎,我也会遵命,并快乐执行。除了母亲,任何人请客,哪怕美酒佳肴,我不喝就不喝,不吃就不吃。
    我从小就告诉死党们,在我心里,父母是绝对地位,任何人不可侵犯,要作我的朋友,第一是尊敬我的父母,第二是接收我的弟妹,第三是接受我先前的死党。

    作者回复:2016/9/1 15:05:52

    这里还有一种流动的餐饮车,卖一种本地称为碌碌的食物,串起鸡肉,猪肉,各类丸子,蔬菜,就一锅滚汤去烫熟,然後沾醬料吃。。这种饮食文化相信先生应该不敢恭维吧,呵呵。。
  •   自由书生 113.222.203.34     2016/9/1 13:32:25     14 楼
  • 送了5朵鲜花
    要是你请客,不要吃沙爹,它们肯定没有青海、甘肃、内蒙的牛羊肉好吃,就吃咖喱味的一样食品,比如咖喱牛肉。在印尼期间,咖喱味还不习惯,在马来酒店住了一周,就习惯了咖喱味。特别是,在马来不能吃中国餐。你吃过四川麻辣吗?我吃过多次。结论是,所有菜都是一个味。于是,四川人都吃麻辣火锅——把一桌菜变成一个菜。
    吃遍天下,中国第一。国外唯一算得是好菜的,唯有法国龙虾、加国牛排。什么意大利的通心粉,美国加州面,还有披萨、肯德基、麦当劳,根本无法与中国的兰州拉面、广州肠粉、广州煲粥、广州老汤、湖南米粉、云南米线、云南菌王、台湾豆浆、狗不理汤包、四川泡菜、我故乡老街的馄饨媲美。当然,还有很多小吃,数不清的。
    走遍天下,论吃,还是中国最好。同学们知道我不喜欢吃面包(除了坐飞机吃法国面包),从来不动员我去国外。因为,他们在美国、加国、奥国、德国,几十年也无法融入当地社会,尤其是文化。

    作者回复:2016/9/1 14:59:53

    哈哈。。好,若真有机缘,我亲自下厨煮一道咖喱鱼头让先生尝尝,呵呵。。
    在新加坡送货其间,曾吃过中国厨师掌厨的川味麻辣火锅,但是汤不能喝,辣得来是苦的,正如先生所说,任何食材入了那一锅,也就只剩那一味了。
  •   佩瑛披羽 61.147.72.14     2016/8/28 19:50:57     13 楼
  • 送了5朵鲜花
    确实如此,简单就是幸福
  •   刀我云 180.119.230.156     2016/6/30 20:05:59     12 楼
  • 送了5朵鲜花
    很好地诠释了诗来源于生活
  •   乌麦天 222.140.145.110     2016/6/1 17:20:57     11 楼
  • 送了5朵鲜花
    大道至简!赞!
  •   霜雁(sudan) 39.68.184.227     2016/5/13 15:52:11     10 楼
  • 送了5朵鲜花
    简单了就会感觉到幸福!欣赏问好!
  •   夏夜若只如初见 175.145.199.192     2016/5/13 9:43:14     9 楼
  • 送了5朵鲜花
    很有趣的诗
  •   钱园园 112.95.105.246     2016/5/13 6:43:00     8 楼
  • 送了5朵鲜花
    简单的幸福
  •   通过手机回复轩尼诗 117.136.7.30     2016/5/13 6:26:24     7 楼
  • 送了5朵鲜花。
    简单等于幸福!问好
  •   逸之 99.244.124.40     2016/5/13 0:14:08     6 楼
  • 送了5朵鲜花
    原来简单可以很幸福

    这样好诗 菜式实不简单
  •   王芽宅果 222.135.34.99     2016/5/12 21:41:01     5 楼
  • 送了5朵鲜花
    简单就幸福
  •   兰天明月 112.53.80.240     2016/5/12 20:05:34     4 楼
  • 送了5朵鲜花
    拜读诗友佳作!问候!
  •   路小丽 92.24.140.1     2016/5/12 17:17:42     3 楼
  • 送了5朵鲜花
    你会恍然大悟
    原来简单可以很幸福
    没错,赞!
  •   巴山竹  219.138.89.119     2016/5/12 17:05:34     2 楼
  • 送了5朵鲜花
    幸福很简单。
  •   北方飘雪 1.183.218.222     2016/5/12 16:06:12     1 楼
  • 送了5朵鲜花
    不错,让人耳目一新!欣赏,推荐!

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